米もいいがパンもいい！

私はお米が大好きです。
が、しかし、パンも大好きです。

日本はお米の国ですが、おいしいパンもいっぱい売っていますよね。
私が最近買って、ヒットだなあと思ったパンは、フルーツパンです。

フルーツパンには、いろいろな種類があり、りんごやぶどうなどが主に使われています。
私が最近、買ったのは、クランベリーとココナツをパン生地に入れて焼き上げたフルーツパンです。

これをトーストして、バターをつけて食べると、ほっぺたが落ちそうなくらい美味です。
トーストした時にキッチンに漂う、ココナツの香ばしい香りも最高です。

そして、フルーツパンはパンを食べているのに、一緒にフルーツの栄養もとれて、一石二鳥だなあと思っています。